Δευτέρα, 5 Μαρτίου 2012

η μπουγάτσα..της τεμπέλας!

Ένα απο τα γλυκά που μου αρέσουν πολύ, είναι και η μπουγάτσα..Μόλις έχει βγει απο το φούρνο,πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη και κανέλα..μμμ!Αλλά όσο και αν μου αρέσει,πάντα η διαδικασία,με απωθούσε και πάντα προτιμούσα την ''έτοιμη''εκδοχή της.Ώσπου βρήκα εδω,μια πανεύκολη συνταγή.Τη δοκίμασα και πραγματικά είναι γρήγορη και νόστιμη!
Τα υλικά που θα χρειαστείς υπάρχουν σίγουρα στη κουζίνα σου..Τι λες,την φτιάχνουμε;

250 gr.βούτυρο
Θα χρειαστείς: 
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
1 πακέτο φύλλα κρούστας
ζάχαρη άχνη και κανέλα
Βάζω σε ενα pyrex τα φύλλα,τσαλακωμένα.Κόβω το βούτυρο σε κομμάτια και το ρίχνω πάνω τους εδω και εκεί.Βάζω το pyrex,σε προθερμασμένο φούρνο (στους 180 βαθμούς, στον αέρα) και περιμένω να λιώσει και να ξεροψηθούν τα φύλλα.Αφού γίνει αυτό,τα βγάζω απο το φούρνο και ρίχνω το γάλα αραιωμένο (1:2,δηλ.1 γάλα-2 νερό).Ξαναβάζω στο φούρνο και περιμένω να απορροφηθεί το γάλα και να ψηθεί,για περίπου 10 λεπτά.Έτοιμη!!
Μη ξεχάσεις να τη ''στολίσεις''με μπόλικη άχνη ζάχαρη και κανέλα!!
Καλή όρεξη!!

6 σχόλια:

Βάσω - Οι ιστορίες της μαμάς μου είπε...

Εχω όλα τα υλικά, πάω να το φτιάξω. Είμαι λάτρης της σοκολάτας και αυτό είναι το μόνο άσπρο γλυκό που τρώω!

Natasa makeup-nails είπε...

Τέλεια συνταγή και πανεύκολη,θα την δοκιμάσω.....καλή σου εβδομάδα ,γλυκιά μου!!

myStickland είπε...

Περιμένω εντυπώσεις!!

myStickland είπε...

Είναι όντως!!Καλή εβδομάδα!!

L. είπε...

Τι μου θύμισες τώρα... όργια! Την ξέρω ως πατσαβουρόπιτα και με την πρώτη ευκαιρία, θα την φτιάξω!!
Τέλεια κορίτσι

michaela είπε...

mou anoixes tin orexi!k exo k ena kouti zaxarouxo gala sto psugeio (apo laimargia sto super market xereis) p d ixera kan ti na to kano!euxaristo gia tin idea!tha to dokimaso!
filia polla!
michaela

Δημοσίευση σχολίου

i ♥ comments