Το γλυκό του Πάσχα*

Σήμερα λέω να σου αποκαλύψω ένα γλυκό που πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη. Γιατί δεν θέλει χρόνο, ούτε και πολλά υλικά και όταν μου το πρόσφεραν πριν κάποια χρόνια, κατέληξα να τρώω όλο το ταψί*

Το ονόμασα έτσι, γιατί το είχα δοκιμάσει πρώτη φορά ένα μεσημέρι της Άνοιξης και γιατί έχει γίνει πια από τότε παράδοση, η κουζίνα μου να παραδίνεται σε αυτό κάθε Κυριακή του Πάσχα.

Τα υλικά είναι: φρυγανιές (τόσες, όσες να καλύψεις ένα μεσαίο πυρέξ), ζεστό σιρόπι για να μουσκέψεις τις φρυγανιές (που έχεις τοποθετήσεις πρώτα στο πυρέξ από άκρη σε άκρη) και από πάνω μια στρώση άνθος αραβοσίτου στιγμής (1 φακελάκι).

Τέλος σε ένα μπολ χτυπάς 1 κουτί "ερμόλ" και 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα. Όση ώρα τα χτυπάς για να αφρατέψουν.. βάλε το πυρέξ στο ψυγείο για να σφίξει η ζεστή κρέμα που θα έχει καλύψει τις φρυγανιές. Στρώσε και το μείγμα "ερμόλ"-ζαχαρούχο και αν θέλεις, προσθέτεις για διακόσμηση τρούφα μαύρη, χρωματιστή ή τριμμένη κουβερτούρα.

Τι λες, θα το φτιάξεις;;;

υγ: καλύτερα να το φτιάχνεις την προηγούμενη μέρα από αυτή που προορίζεται.

Easterα ήρθε η διακόσμηση!

Είχα πει στην προηγούμενη ανάρτηση πως σε ένα πασχαλινό δείπνο θα ξεχωρίσεις από τα καλοβαμμένα ή ιδιαίτερα βαμμένα αυγά και από το τραπέζι. Εντάξει και από το μοσχοβολιστό αρνάκι ή τη μαγειρίτσα. Αλλά τώρα θα δούμε πολλές εικόνες για το πώς να φτιάξεις το δείπνο και συγκράτησε τα δικά σου αγαπημένα ;)

Αυγά με άποψη ;)

Σίγουρα θα έχεις κλικάρει σε μια παρόμοια ανάρτηση αυτές τις μέρες ή θα ψάχνεις μανιωδώς στο pinterest για το πώς να βάψεις φέτος τα πασχαλινά αυγά, εγώ έψαξα και βρήκα και τώρα είμαι σε δίλημμα..

Τελευταία σου άφησα αυτή την ιδέα, που είναι από τις αγαπημένες μου καθώς υπάρχει μια ιστορία χρόνων από πίσω, που τη κάνει μοναδική**

Βάλε τα δυνατά σου, αν έχεις σε κάτι να ξεχωρίσεις αυτές τις μέρες είναι τα αυγά και το Πασχαλινό τραπέζι. Κι αν έχεις κάποια ιδέα που παρέβλεψα τότε θα ήθελα πολύ να τη μοιραστείς εδώ!!!

Παπούτσια ή κάτι άλλο; #easter_gift_ideas

Ξέχασες τις υποχρεώσεις της εβδομάδας, τελείωσε ο καφές και η ζάχαρη, έκαψες το φαγητό ή το πουκάμισό(!!!) του, δεν έχεις τα κατάλληλα ρούχα για εκείνη τη παράσταση που σε κάλεσαν, ήθελες να κρυφτείς κάτω από το πάπλωμα σήμερα και μάλλον όλα αυτά είναι τόσο ασήμαντα μπροστά στο δίλημμα που έχει καρφωθεί στο κεφάλι σου. Λαμπάδα-αυγό-τσουρέκι και.. παπούτσια ή κάτι άλλο;;

Μια νονά (ή ένας νονός!) αυτές τις μέρες βάζει τη φαντασία της να δουλεύει υπερωρίες. Και αν με ρωτάς, έτσι πρέπει. Όταν ήμουν μικρή περίμενα αυτό το διαφορετικό που πάλι φέτος θα σκέφτηκε η νονά μου. Και που ο,τι κι αν ήταν δεν το άλλαζα ποτέ, γιατί το είχε διαλέξει εκείνη.
Δεν θες λοιπόν το βαφτιστήρι σου να χαμογελάσει και φέτος, βλέποντας πως το θυμήθηκες; Και μη μου πεις πως δεν θα σε κάνει το ίδιο χαρούμενη η διαδικασία.

*Αν θες ωστόσο να παραμείνεις στα παπούτσια, τότε οι επιλογές είναι πολλές. Καθώς όμως η παιδική μόδα τείνει πια να μοιάζει με τη δική μας.. εύκολα, έχω να σου προτείνω τα παπούτσια εκείνα που δεν πρέπει να λείπουν από τη παπουτσοθήκη τους.

Mπορείς να σκεφτείς τώρα τι άλλο θα ήταν εξαιρετική ιδέα; Θα μπορούσα να σε βοηθήσω με το να σου θυμίσω ότι η Άνοιξη προοικονομεί το καλοκαίρι, επομένως κάτι που θα ήταν χρήσιμο είναι ένα μαγιό, ένα #panama_hat, πολύχρωμα αξεσουάρ για τα κορίτσια, σπορ backpack για τα αγόρια και θα δεις πολλές περισσότερες ιδέες στα παρακάτω κολάζ που ετοίμασα.

Easter..ία με τα νύχια ;)

Αυτές τις μέρες λαγούδακια, πρασινάδες, αυγά και πολλά κουλούρια θα ξεπετάγονται από κάθε γωνιά του σπιτιού.. γιατί όχι και από τα νύχια μας;

υγ: αν θες να δεις αυτά που είχα βρει παλιότερα, δεν έχεις παρά να κλικάρεις εδώ.

Και easter-α... τι?

Μπορεί ο καιρός να μη θυμίζει σε τίποτα τις μέρες που περνούσες τις προηγούμενες χρονιές το Πάσχα. Γιατί μετά... είχες να περιμένεις το καλοκαίρι. Τώρα απλώς είναι μέσα σε αυτό. Έτσι είναι και η διάθεση. Λίγο από εδώ και λίγο από εκεί. Λίγο να ψάχνει να βρει το γλυκό χάδι της Άνοιξης και λίγο να χάνεται στην ανεμελιά που υπόσχονται τα πρώτα κιόλας χνάρια που χαράζει το καλοκαιράκι. Λίγο να θέλει να αλλάξει όσα προλαβαίνει, λίγο να θέλει να τρέξει μακριά και να μην αλλάξει τίποτα. Λίγα βήματα πίσω και λίγα εμπρός δεν έβλαψαν κανέναν, έτσι δεν είναι?

υγ: γι αυτό μέχρι να τα ξαναπούμε, μπορείς να περάσεις μια βόλτα από την -ετικέτα- "Πάσχα" εδώ.

Μια ακόμα "Μεγάλη μέρα"!

Εύχομαι το Άγιο φως σήμερα να μπει μες τις ψυχές μας!

Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα!!!

Και αφού έβαψες τα αυγά...

...τώρα ξαναβάψτα!

Πάρε μολύβια, νερομπογιές, πινέλα, κορδέλες και ο,τι άλλο σε εμπνεύσει και έλα μαζί μου να δημιουργήσουμε τα αυγά που θα ήθελες να τσουγκρίσεις φέτος!

Μέχρι την Ανάσταση έχεις καιρό, γι αυτό για δες μερικές ιδέες...

easter...nails!

photo: beautyandcolourinstyle.tumblr.com, mini nail blog!

photo: weheartit

Τώρα που οι μέρες το απαιτούν, και αφού βρήκα λίγο χρόνο... σκέφτηκα να σου δείξω μερικά πολύχρωμα κουνελάκια... που έχουν βρει τη φωλιά τους στα νύχια μου!
Δεν είναι γλυκούλικα;

Ήρθε το Πάσχα...

Από μικρή μου είχαν μάθει ότι το Πάσχα έρχεται όταν όλα γύρω ανθίζουν. Παίρνουν χρώμα και τότε σαν κάτι μαγικό, η ψυχή μας ηρεμεί... συμπλήρωσα με τα χρόνια!

Κάθε γιορτή έχει να σου δώσει κάτι. Εκτός από καινούρια ρούχα που συνηθίζεις να ξεσηκώνεις από κάθε ελκυστική βιτρίνα, έχει να σου προτείνει "να αφήνεσαι...", πότε κάτω απ'τα γεμάτα λαμπιόνια δέντρα ακούγοντας τη μουσική των Χριστουγέννων, πότε σε εκείνο το τρελό ξεφάντωμα παριστάνοντας τον ήρωα που θα ήθελες για λίγο να είσαι όταν κοντοζυγώνουν οι Απόκριες και πότε με μελωδίες που ίσως κάποιους να τους βρουν αν πλησιάσουν και ίσως άλλους να τους συνοδέψουν απλώς και μόνο μέσα στις καρδιές τους.

Με χρώματα και κορδέλες με βρήκε φέτος η Μεγάλη Δευτέρα. Να προσπαθώ να σκεφτώ τι λαμπάδα θα ταίριαζε στον καθένα να κρατά.. αυγά και σοκολάτες να έχουν κάνει αυλάκι γύρω μου και μια αίσθηση μέσα μου να μου λέει να "γαληνέψω". Άσε όλα τα υπόλοιπα να τρέχουν.. και κοίτα μέσα σου να βρεις την Ανάσταση της καρδιάς σου, την αγάπη που θα σε φέρει πιο κοντά σε όλα.

Υποδέξου όλες τις άγιες αυτές ημέρες με απλότητα και άσε το φως να "σφηνώσει", όπως και όλα εκείνα τα βελούδινα πολύχρωμα παπάκια στο καλάθι σου!