Σάββατο, 19 Νοεμβρίου 2011

it's tea time...

Pastel ~
H αφορμή γιαυτή μου την ανάρτηση ήταν η φίλη μου Litsa.. και η χουχουλιάρικη διαθεσή της να μας κεράσει ενα ζεστό αρωματικό τσαγάκι, φτιαγμένο απο τα χεράκια της...Αχ..μου θύμισε το αγαπημένο μου μείγμα που φτιάχνω πάντα κάθε Χριστούγεννα γιαυτό το έχω συνδέσει με αυτά..Η συνταγή του, χάνεται πίσω στο χρόνο..Κάποιος,κάπου, κάποτε την είπε..και ήταν γραφτό να φτάσει στα αυτιά μου..
'Οχι, δεν είναι ενα απλό, συνηθισμένο τσάι...είναι 2 σε 1...
Happy birthday
Τί εννοώ? Εκτός απο ενα απολαυστικό ρόφημα, είναι και ενα φανταστικό αρωματικό χώρου...
Η συνταγή είναι απλή, αλλά η ιεροτελεστία είναι αυτή που μετράει..Λοιπόν..μέσα στη κανάτα της κλασσικής καφετιέρας σου θα βάλεις αρκετό τσάι βουνού, χαμομήλι, ξυλάκια κανέλας και λίγο γαρύφαλο...Ρίξε νερό αρκετό και πάτησε το κουμπάκι..Άφησε το καυτό  νερό να κυλήσει μέσα στη κανάτα και να απλωθεί σε όλα αυτά τα υλικά...
Kalel Kitten | via Tumblr
Μην το πιείς αμέσως..άφησε το λίγο μέχρι όλες οι γεύσεις να ενωθούν μαζί και να δώσουν τον καλύτερο τους εαυτό..και να είσαι σίγουρη οτι το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει.. Μπορείς να το σερβίρεις σε ενα ωραίο vintage σερβίτσιο, να προσθέσεις λίγο κονιάκ,ποτό βύσσινο, φέτες λεμόνι ή καλής ποιότητας μέλι...


 Εγώ φτιάχνω αρκετή ποσότητα και διατηρώντας αναμμένη την καφετιέρα μου,το απολαμβάνω αργά, παρέα με ενα ωραίο βιβλίο, στην αγαπημένη μου γωνιά δίπλα στο τζάκι..

Στην υγειά σου.....

16 σχόλια:

reine είπε...

Μυρωδιά που σε ταξιδεύει!!!
χμμμ ... και για συνοδευτικό, ρολλάκια κανέλας :) Φιλιά

Litsa είπε...

Πω πω πω έχουμε μπει στο πνεύμα νομίζω ε; Ακούγεται ΥΠΕΡΟΧΟ και εννοείται ότι θα το δοκιμάσω!! Και αρωματικό χώρου παρακαλώ! Τέλειο!
Ευχαριστώ για την αναφορά κοριτσάκι μου και για την φανταστική συνταγή!! Φιλιά πολλά!
Υ.Γ. Ελπίζω να συνεχίσουμε όλες έτσι με χριστουγεννιάτικη διάθεση...

myStickland είπε...

Καλημέρα σε όλες...το πνεύμα των Χριστουγέννων έχει μπει για τα καλά στη καθημερινότητα μας και ανυπομονούμε όλοι, για την πιο όμορφη γιορτή του χρόνου..
Αν θέλετε ενα super εύκολο συνοδευτικό γλυκάκι, για το απογευματινό σας τσάι, περάστε μια βόλτα απο τη reine και το blog της..:''reinegr.blogspot.com''γιατί μας κερνάει φανταστικά ρολλάκια κανέλας..
σας φιλώ όλες και σας εύχομαι ενα ξεκούραστο σ/κ, γεμάτο ευχάριστες εκπλήξεις..κις..

tonia fashion tour είπε...

αγαπώ το τσάϊ, με άρωμα καραμέλας ειδικά!!
πολύ ωραίο post!!


xxx

Claire D. T είπε...

Αγαπώ να πίνω τσάι το χειμώνα!! :) Θα δοκιμάσω και την δική σου συνταγή!!
Πολλά γλυκά φιλάκια <3

elena είπε...

Κορίτσια δοκιμάστε και το GLÜHWEIN το ζεστό κρασί που φτιάχνουν στη Γερμανία. Είναι γευστικό και μυρωδάτο!!! Δείτε τη συνταγή εδώ http://www.mageirikesdiadromes.gr/recipes/xristoygenniatiko-kokkino-zesto-krasi.html με ρέγουλα όμως γιατί είναι δυνατούτσικο.....ΧΧΧ

Emelia είπε...

Ακούγεται υπέροχο... ίσως το δοκιμάσω! εγώ πάλι πίνω ζεστό λίπτον λίνεα στο σπίτι, με γαλατάκι και μαύρη ζάχαρη, είναι ένα όνειρο... όταν βγαίνω πίνω πάντα τσάι γιασεμί, κι αν δεν έχει πράσινο :)

Blushingloves Irene Greece είπε...

Τελειο ακουγεται!!και οι φωτο που εβαλες απιθανες.Τι ρομαντικα!!!

xxx

PAPS είπε...

Such pretty tea time photos.
www.thoughtsofpaps.com

Μαζί... KaPa είπε...

Aμάν κοπελιά μου, μου έχεις φτιάξει τη διάθεση....Μου φαίνεται θα το φτιάξω σήμερα κιόλας...Η τελική πρόταση με λίγο κονιάκ ή ποτό βύσσινο είναι τέλεια. Έξυπνος συνδυασμός!!! Θα προσθέσω κι ένα μπισκοτάκι γιατί ξέρεις τι λένε για το τσάι χωρίς μπισκότο...χεχε Ευχαριστώ για την ιδέα καλό σαββατόβραδο!!!

το χειρότεχνο είπε...

μμμ τι ωραιο που ακουγεται!!!μυρισε μεχρι εδω

princess είπε...

Πολύ μυρωδάτη η ανάρτησή σου! Καλό βράδυ!

maya:) είπε...

πολύ όμορφες φωτογραφίες!! happy Sunday!! :)

Lyriel είπε...

Μμμ μεθυστικές μυρωδιές, ξυπνούν όλες τις αισθήσεις! Και τα πορσελάνινα φλυτζανάκια έρχονται να το απογειώσουν! ναι ναι βάλε και ένα μπισκοτάκι εκεί δίπλα ή κανένα μουστοκούλορο :) χι χι φιλάκια φίλη μου ** με άρωμα γαρίφαλο αααααχχ

Κερασία είπε...

Το σιχαινομαι το τσάι..αλλα εισαι η πρώτη που με έκανες να θέλω να το δοκιμάσω αυτό που λες!!

Litsa είπε...

Πριν λίγο έφτιαξα μια γεμάτη κανάτα από το τσάι σου και πίνω τώρα μία κούπα!! Είναι φοβερό, εγώ του έβαλα και λίίίγη μέντα που μ΄αρέσει πολύ! Μοσχοβόλησε το σπίτι. Έκανα κι ένα κέικ το πρωί... καταλαβαίνεις ε;;
Τέλειο, ευχαριστώ για την ιδέα!

Δημοσίευση σχολίου

i ♥ comments