skip to main |
skip to sidebar
H αφορμή γιαυτή μου την ανάρτηση ήταν η φίλη μου Litsa.. και η χουχουλιάρικη διαθεσή της να μας κεράσει ενα ζεστό αρωματικό τσαγάκι, φτιαγμένο απο τα χεράκια της...Αχ..μου θύμισε το αγαπημένο μου μείγμα που φτιάχνω πάντα κάθε Χριστούγεννα γιαυτό το έχω συνδέσει με αυτά..Η συνταγή του, χάνεται πίσω στο χρόνο..Κάποιος,κάπου, κάποτε την είπε..και ήταν γραφτό να φτάσει στα αυτιά μου..
'Οχι, δεν είναι ενα απλό, συνηθισμένο τσάι...είναι 2 σε 1...
Τί εννοώ? Εκτός απο ενα απολαυστικό ρόφημα, είναι και ενα φανταστικό αρωματικό χώρου...
Η συνταγή είναι απλή, αλλά η ιεροτελεστία είναι αυτή που μετράει..Λοιπόν..μέσα στη κανάτα της κλασσικής καφετιέρας σου θα βάλεις αρκετό τσάι βουνού, χαμομήλι, ξυλάκια κανέλας και λίγο γαρύφαλο...Ρίξε νερό αρκετό και πάτησε το κουμπάκι..Άφησε το καυτό νερό να κυλήσει μέσα στη κανάτα και να απλωθεί σε όλα αυτά τα υλικά...
Μην το πιείς αμέσως..άφησε το λίγο μέχρι όλες οι γεύσεις να ενωθούν μαζί και να δώσουν τον καλύτερο τους εαυτό..και να είσαι σίγουρη οτι το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει.. Μπορείς να το σερβίρεις σε ενα ωραίο vintage σερβίτσιο, να προσθέσεις λίγο κονιάκ,ποτό βύσσινο, φέτες λεμόνι ή καλής ποιότητας μέλι...
Εγώ φτιάχνω αρκετή ποσότητα και διατηρώντας αναμμένη την καφετιέρα μου,το απολαμβάνω αργά, παρέα με ενα ωραίο βιβλίο, στην αγαπημένη μου γωνιά δίπλα στο τζάκι..
Στην υγειά σου.....
16 σχόλια:
Μυρωδιά που σε ταξιδεύει!!!
χμμμ ... και για συνοδευτικό, ρολλάκια κανέλας :) Φιλιά
Πω πω πω έχουμε μπει στο πνεύμα νομίζω ε; Ακούγεται ΥΠΕΡΟΧΟ και εννοείται ότι θα το δοκιμάσω!! Και αρωματικό χώρου παρακαλώ! Τέλειο!
Ευχαριστώ για την αναφορά κοριτσάκι μου και για την φανταστική συνταγή!! Φιλιά πολλά!
Υ.Γ. Ελπίζω να συνεχίσουμε όλες έτσι με χριστουγεννιάτικη διάθεση...
Καλημέρα σε όλες...το πνεύμα των Χριστουγέννων έχει μπει για τα καλά στη καθημερινότητα μας και ανυπομονούμε όλοι, για την πιο όμορφη γιορτή του χρόνου..
Αν θέλετε ενα super εύκολο συνοδευτικό γλυκάκι, για το απογευματινό σας τσάι, περάστε μια βόλτα απο τη reine και το blog της..:''reinegr.blogspot.com''γιατί μας κερνάει φανταστικά ρολλάκια κανέλας..
σας φιλώ όλες και σας εύχομαι ενα ξεκούραστο σ/κ, γεμάτο ευχάριστες εκπλήξεις..κις..
αγαπώ το τσάϊ, με άρωμα καραμέλας ειδικά!!
πολύ ωραίο post!!
xxx
Αγαπώ να πίνω τσάι το χειμώνα!! :) Θα δοκιμάσω και την δική σου συνταγή!!
Πολλά γλυκά φιλάκια <3
Κορίτσια δοκιμάστε και το GLÜHWEIN το ζεστό κρασί που φτιάχνουν στη Γερμανία. Είναι γευστικό και μυρωδάτο!!! Δείτε τη συνταγή εδώ http://www.mageirikesdiadromes.gr/recipes/xristoygenniatiko-kokkino-zesto-krasi.html με ρέγουλα όμως γιατί είναι δυνατούτσικο.....ΧΧΧ
Ακούγεται υπέροχο... ίσως το δοκιμάσω! εγώ πάλι πίνω ζεστό λίπτον λίνεα στο σπίτι, με γαλατάκι και μαύρη ζάχαρη, είναι ένα όνειρο... όταν βγαίνω πίνω πάντα τσάι γιασεμί, κι αν δεν έχει πράσινο :)
Τελειο ακουγεται!!και οι φωτο που εβαλες απιθανες.Τι ρομαντικα!!!
xxx
Such pretty tea time photos.
www.thoughtsofpaps.com
Aμάν κοπελιά μου, μου έχεις φτιάξει τη διάθεση....Μου φαίνεται θα το φτιάξω σήμερα κιόλας...Η τελική πρόταση με λίγο κονιάκ ή ποτό βύσσινο είναι τέλεια. Έξυπνος συνδυασμός!!! Θα προσθέσω κι ένα μπισκοτάκι γιατί ξέρεις τι λένε για το τσάι χωρίς μπισκότο...χεχε Ευχαριστώ για την ιδέα καλό σαββατόβραδο!!!
μμμ τι ωραιο που ακουγεται!!!μυρισε μεχρι εδω
Πολύ μυρωδάτη η ανάρτησή σου! Καλό βράδυ!
πολύ όμορφες φωτογραφίες!! happy Sunday!! :)
Μμμ μεθυστικές μυρωδιές, ξυπνούν όλες τις αισθήσεις! Και τα πορσελάνινα φλυτζανάκια έρχονται να το απογειώσουν! ναι ναι βάλε και ένα μπισκοτάκι εκεί δίπλα ή κανένα μουστοκούλορο :) χι χι φιλάκια φίλη μου ** με άρωμα γαρίφαλο αααααχχ
Το σιχαινομαι το τσάι..αλλα εισαι η πρώτη που με έκανες να θέλω να το δοκιμάσω αυτό που λες!!
Πριν λίγο έφτιαξα μια γεμάτη κανάτα από το τσάι σου και πίνω τώρα μία κούπα!! Είναι φοβερό, εγώ του έβαλα και λίίίγη μέντα που μ΄αρέσει πολύ! Μοσχοβόλησε το σπίτι. Έκανα κι ένα κέικ το πρωί... καταλαβαίνεις ε;;
Τέλειο, ευχαριστώ για την ιδέα!
Δημοσίευση σχολίου
i ♥ comments